Tartiflette... En avant, la recette !
Pilad’Or pour vos tartiflettes !
Avec sa pâte pressée non cuite et sa croûte lavée, notre Pilad’Or est le fromage idéal pour réaliser vos tartiflettes. Crémeux et fondant, il apporte une texture généreuse à ce plat emblématique des repas d’hiver.
Envie d’une tartiflette ? Essayez notre Pilad’Or et laissez son caractère réchauffer vos assiettes et vos cœurs.
Pour une tartiflette qui met tout le monde d’accord, suivez la recette :
Ingrédients :1 kg de pommes de terre Vous pouvez prendre, La Charlotte, l’Amandine, la BF-15, la Pompadour, la Nicolas, ou encore la Chérie…
Vous pouvez prendre, La Charlotte, l’Amandine, la BF-15, la Pompadour, la Nicolas, ou encore la Chérie…200 g de lardons 
De votre super boucher.
De votre super boucher.2 oignons 
1 verre de vin blanc 
Notre Pilad’Or (l’ingrédient secret du Pilat !) 
Crème fraîche (facultatif) 
Sel & poivre 
La préparation !
Faites revenir les oignons et les lardons dans une poêle jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.
Ajoutez les pommes de terre préalablement cuites et coupées en rondelles.
Déglacez avec un verre de vin blanc pour encore plus de saveurs .
Dans un plat, disposez la préparation et recouvrez généreusement de Pilad’Or, notre fromage 100% Pilat ! 
Passez au four à 200°C jusqu’à ce que le fromage soit bien fondant et gratiné… et laissez l’odeur irrésistible envahir la cuisine 
.Et voilà, la tartiflette, made in Burdignes, est prête à être dégustée ! 
Envie d’essayer ? Le Pilad’Or est disponible à la Fromagerie Les 4 Fermes ! N’attendez plus pour se faire plaizzz ! Vive les repas d’automne avec notre fromage du terroir 
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.Avec un bon Pilad'Or !
Parmi tous nos fromages, le Pilad’Or occupe une place spéciale dans notre cœur. Avec sa texture crémeuse et son onctuosité super sympathique, il incarne le savoir-faire et l’excellence que nous recherchons.
Découvrez notre post sur les origines de la tartiflette ! Cliquez !
Notre Pilad'Or...
Pour vos tartiflettes !
Tartiflette, en avant la recette...
Pour vos tartiflettes !